Revuelto gramajo
25′minutos
2porciones
6ingredientes
Ingredientes
- 2 papas
- 3 huevos
- 100 g de jamón cocido
- 1/2 cebolla
- 1/2 taza de arvejas
- sal
Paso a paso
- Cortá las papas en bastones finos y freílas (o hacelas en airfryer).
- Rehogá la cebolla y sumá el jamón en tiras.
- Agregá las papas, las arvejas y los huevos batidos.
- Revolvé a fuego bajo hasta que cuajen.
El trucoUn clásico porteño que aprovecha lo que hay.