Albóndigas con puré
45′minutos
4porciones
8ingredientes
Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 lata de tomate
- 1 cebolla
- 1 kg de papas
- 1/2 taza de leche
- manteca y sal
Paso a paso
- Formá albóndigas con la carne, el huevo, el pan rallado y sal.
- Cocinalas en la salsa de cebolla y tomate 25 minutos.
- Hervé las papas y hacé un puré con leche y manteca.
- Serví las albóndigas con salsa sobre el puré.
El trucoUn clásico de abuela que gusta de todas las edades.