Tortas fritas
40′minutos
12porciones
6ingredientes
Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 50 g de grasa o manteca
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de agua tibia
- aceite o grasa para freír
- azúcar
Paso a paso
- Mezclá harina y sal, sumá la grasa derretida y el agua.
- Amasá y dejá descansar 20 minutos tapada.
- Estirá, cortá discos y hacé un agujerito en el centro.
- Freí hasta dorar y pasá por azúcar si querés.
El trucoPara los días de lluvia, con mate.